Turrón de chocolate crujiente

Receta de turrón de chocolate crujiente

Con chocolate, un poquito de nata y frutos secos, harás tu propio turrón de chocolate crujiente en casa para endulzar esta Navidad.

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¿Cómo hacer turrón de chocolate crujiente?

1

Ponemos un cazo a calentar al baño María para hacer este turrón de chocolate crujiente y en él, ponemos los dos tipos de chocolate troceados y la nata. Removemos con una lengua de cocina hasta que el chocolate esté bien derretido y mezclado y en ese momento, retiramos del fuego.

2

Añadimos a la mezcla de chocolate los frutos secos y mezclamos bien lo que será nuestro turrón de chocolate crujiente. Una vez estén las avellanas y las almendras integradas en el chocolate, esparcimos la mezcla sobre una bandeja previamente forrada con papel de horno hasta conseguir que quede uniforme.

3

Dejamos que se atempere el chocolate y a continuación, metemos nuestro turrón de chocolate crujiente a la nevera para que termine de solidificar.

4

Para que puedas partir sin problema y no se rompa este turrón de chocolate crujiente, deberás sacarlo de la nevera al menos 5 minutos antes de servir.

Foto orientativa: Chocolate-Dessert-Recipes.com

Receta enviada por azucar_moreno

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